釀酒技術(shù)和設備的重要性
大家都知道釀酒技術(shù)包含兩個(gè)方面:蒸酒技術(shù)和釀酒技術(shù),一套好的釀酒設施對于搞釀酒的人來(lái)說(shuō),肯定是事半功倍,那么對于初學(xué)者來(lái)說(shuō),選擇一套好的釀酒設備顯得有一些疑惑,怎樣去判斷釀酒設備的好壞,我就簡(jiǎn)單介紹一下。
首先,你要確定想要釀什么酒,不同的酒會(huì )有不同的釀酒設備。其次,根據你的酒廠(chǎng)規模選擇不同型號的釀酒設備。最后,確定設備的材質(zhì),國內大多數廠(chǎng)家生產(chǎn)的都是以304不銹鋼材質(zhì)的設備,304不銹鋼生產(chǎn)的釀酒設備環(huán)保、美觀(guān),化學(xué)性質(zhì)相對比較穩定,不會(huì )產(chǎn)生對人有害的物質(zhì),而且容易清洗操作方便,外觀(guān)也是非常的精美,釀酒技術(shù)是廠(chǎng)家的關(guān)鍵部分,現如今,力克公司大量投入設施的研發(fā)和升級,將現有的成熟的科學(xué)技術(shù)溶入到釀酒設備里去,同最好的產(chǎn)品面對客戶(hù),無(wú)論在設計方面還是在技術(shù)的使用上都大大提升釀酒設備的性能,高產(chǎn)出,低成本,確保出來(lái)的白酒口感好的同時(shí)改善了節能環(huán)保。
如有需求請聯(lián)系力克公司技術(shù)員 電話(huà):0578-2988155!
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