- [釀酒工藝大全]生料釀酒小知識[ 2014-10-28 16:15 ]
- 毫無(wú)疑問(wèn),生料釀酒成敗的關(guān)健是生料酒曲。生料酒的口感和品質(zhì)的好壞其關(guān)健也是酒曲的問(wèn)題。幾乎在現行的所有釀酒教材和所有釀酒書(shū)藉中,作者都一致認為液態(tài)法白酒醇、酯、酸比例失調,出現兩頭高、中間低的必然現象。為什么有人一再堅持說(shuō):生料釀酒“不可行”生料釀酒“不成熟”?是何原因造成、理由何在?
-
http://www.gbzzl.com/Article/slnjxzs_1.html
相關(guān)搜索
- 無(wú)相關(guān)搜索
資訊中心
-
云南省 曲靖市的吳先生購買(mǎi)1000克紅曲米70包 已由中通快遞發(fā)貨,預計5天內到達,請留意查收!
-
福建省 福州市的董女士購買(mǎi)50克甜米酒曲25包
-
湖北省 襄陽(yáng)市的柳先生購買(mǎi)1000克白酒曲100包
-
湖北省 武漢市的李女士購買(mǎi)150克黃酒曲10包
-
吉林省 長(cháng)春市的王女士購買(mǎi)150克黃酒曲50包,酒曲種類(lèi),黃酒制作
-
重慶 重慶市的張先生購買(mǎi)的催陳機一臺
-
廣西壯族自治區 欽州市的林先生購買(mǎi)的400型釀酒設備一套
-
浙江省 杭州市的童女士購買(mǎi)50克米酒曲150包
-
浙江省 金華市的朱先生購買(mǎi)的100型設備一套
-
福建省 泉州市的劉先生購買(mǎi)150克黃酒曲90包
-
天津 天津市的張先生購買(mǎi)1000克紅曲米70包
-
山東省 濟南市的張先生購買(mǎi)1000克白酒曲25包
-
湖北省 襄陽(yáng)市的柳先生購買(mǎi)1000克白酒曲100包
-
力克生料釀酒讓我們夫妻小店年賺20萬(wàn)
-
力克酒曲釀酒純梁釀造,品質(zhì)更高!
-
釀酒十年,年賺百萬(wàn)
-
怎樣鑒別糧食酒與酒精酒
-
怎樣鑒別酒精勾兌酒和純糧酒?
-
“九博士”釀酒歷史錄
-
論吃酒戰